GLYCEMIC INDEX

Beberapa hari yang lalu saya menyimak salah satu acara di MetroTV, Healthy Life yang membahas tentang Glycemic Index. Glycemic Index (GI) adalah parameter ukur yang digunakan untuk mengetahui tingkat kandungan glukosa dalam bahan makanan. Hal ini penting diketahui oleh penderita diabetes (sebenarnya semua kita perlu tahu jg...) untuk menghindari makanan-makanan yang dapat memicu naiknya insulin secara drastis, sehingga menyebabkan kambuhnya atau bertambah parahnya penyakit ini.

Berikut tabel bahan makanan yang memiliki GI rendah :


Pola makan sehat, teratur dan seimbang dapat meningkatkan kualitas hidup kita, karena itu disiplinlah mengatur pola makan yang sehat...demi orang-orang yang kita cintai.